È partita con il piede giusto la 26ª edizione della Festa della Bontà di Bufala, in programma a Matinella di Albanella fino al 14 agosto. Si tratta di una manifestazione ormai consolidata nel panorama degli appuntamenti estivi del territorio, che anche quest’anno sta registrando una grande partecipazione di pubblico, con tantissime persone presenti ogni sera.
Ad inaugurare ufficialmente l’edizione 2026, con il tradizionale taglio del nastro, sono stati il sindaco di Albanella Renato Josca, la senatrice Felicia Gaudiano, originaria del posto, e Franco Picarone, vicepresidente della Commissione Agricoltura della Regione Campania, insieme ai componenti dell’Associazione MatinelProm e al suo presidente, Luigi Cantalupo.
Mozzarella DOP ed eccellenze locali: l’offerta gastronomica dell’evento
L’evento propone sette giornate nate per valorizzare la Mozzarella di Bufala Campana DOP e tutte le eccellenze della filiera bufalina, unendo buona cucina, musica e convivialità. Già dalle prime serate l’area della festa si presenta gremita, con tavoli pieni e un pubblico numeroso che sta scegliendo Matinella per trascorrere le serate di agosto.
L’offerta gastronomica spazia dai classici bocconcini di mozzarella di bufala alla ricotta, dai tradizionali fusilli al ragù alla carne di bufalo, fino alla parmigiana di melanzane e al dessert a base di yogurt al latte di bufala.
Spettacoli musicali e valorizzazione del territorio fino al 14 agosto
Ad accompagnare i sapori del territorio c’è un ricco programma musicale che proseguirà fino alla vigilia di Ferragosto. Tra gli artisti sul palco si alterneranno Silvestro Folk, Titti Orchestra del Cuore, New Generation Band 2.0, Kiepò – Tarantella Road, Beppe Junior con la Petros Band, Nick & Company, Stefania Gentile e Luigi Impembo.
La Festa della Bontà di Bufala si conferma un appuntamento capace di valorizzare le produzioni locali e rafforzare il senso di comunità, trasformando il borgo di Matinella in un punto di riferimento per residenti e turisti durante questa settimana di agosto.