Il 20 dicembre, sempre nell’ambito del progetto Terre Ritrovate, dalle ore 16.30, Valle dell’Angelo ospita un evento che unisce gusto e memoria: “Sapori di montagna: racconti, profumi e sapori fra tradizioni e memoria”. L’iniziativa si svolge nei vicoli del centro storico e propone ai visitatori un’immersione totale nella cultura del borgo.
Stand gastronomici, dimostrazioni dal vivo e degustazioni guidate raccontano la montagna attraverso i suoi ingredienti simbolo: formaggi, salumi, castagne, erbe selvatiche e preparazioni lente che affondano le radici nella vita contadina.
Il borgo più piccolo della Campania, con meno di 300 abitanti, diventa così un luogo di incontro tra passato e presente, dove ogni angolo custodisce un frammento di storia. L’evento non è solo una festa gastronomica: è un atto identitario che riafferma il valore della memoria comunitaria come strumento per costruire futuro.