Il fascino della storia e la ricchezza della tradizione gastronomica si fondono a Padula dal 8 al 10 agosto. La cittadina del Vallo di Diano si prepara ad accogliere residenti e turisti per uno degli appuntamenti estivi più attesi e suggestivi del territorio: la festa in onore di Carlo V e la celeberrima preparazione della "Frittata delle 1000 Uova".
La manifestazione rievoca un preciso evento storico risalente al 1535, quando l'imperatore Carlo V d'Asburgo, di ritorno dalla vittoriosa spedizione di Tunisi, sostò presso la monumentale Certosa di San Lorenzo con le sue truppe. Per accogliere degnamente il sovrano, i monaci certosini prepararono una gigantesca frittata utilizzando ben mille uova, un aneddoto leggendario che oggi si trasforma in un momento di grande spettacolo e convivialità.
Durante le tre giornate, le strade di Padula faranno da cornice a cortei storici in costumi d'epoca, sbandieratori e musiche rinascimentali, capaci di trasportare il pubblico indietro nel tempo. Il momento clou dell'evento sarà, come da tradizione, la spettacolare cottura della frittata all'interno di una maxi padella appositamente progettata, un vero e proprio capolavoro di ingegneria gastronomica locale che attira ogni anno curiosi da tutta la regione. Un'occasione imperdibile per abbinare la scoperta culturale del patrimonio Unesco di Padula ai sapori autentici della tradizione.
Informazioni utili per il lettore
-
Date: Dall'8 al 10 agosto
-
Luogo: Padula (Salerno), centro storico e aree adiacenti alla Certosa di San Lorenzo
-
Orari: Inizio dei cortei e delle attività culturali a partire dal tardo pomeriggio (dalle ore 18:30); momento centrale della cottura e degustazione in serata (dalle ore 20:30)
-
Prezzo: Ingresso gratuito all'area dell'evento e ai cortei storici; consumazioni e degustazioni a pagamento presso gli stand gastronomici
-
Da non perdere: Il grande corteo storico in costumi d'epoca e il momento della spettacolare girata della frittata gigante tramite il meccanismo rotante automatico